Biancamenta di Porto Recanati conquista i “Tre Coni” del Gambero Rosso

Qualità, attenzione, artigianalità, creatività e ricerca

Un importante riconoscimento per la gelateria naturale Biancamenta, che entra nell’élite della gelateria artigianale italiana ottenendo i “Tre Coni” nella nuova Guida Gelaterie d’Italia 2027 del Gambero Rosso.

Il locale, già insignito in passato dei “Due Coni”, compie così un ulteriore passo avanti nel panorama nazionale, raggiungendo il massimo punteggio assegnato dalla prestigiosa guida enogastronomica.

Il riconoscimento premia un percorso costruito nel tempo, basato su ricerca costante, selezione accurata delle materie prime, creatività e artigianalità. Nella recensione del Gambero Rosso vengono infatti sottolineati elementi come la costanza qualitativa e l’attenzione alla produzione, creatività, artigianalità e ricerca, valori distintivi del lavoro della gelateria Biancamenta.

“Un traguardo che ci rende orgogliosi perché racconta il lavoro di un’intera squadra e la fiducia di chi, ogni giorno, sceglie il nostro gelato” – hanno detto i titolari.

Author: redazione