Villa Potenza, il Comune valuta l’acquisizione del mattatoio: progetto di riqualificazione e sostenibilità in corso

Le parole del sindaco di Macerata

“Il tema mattatoio di Villa Potenza è al centro dell’attività dell’Amministrazione Comunale di Macerata che sta valutando la possibile acquisizione all’asta. Una scelta che prescinde dall’eventuale sospensione, già annunciata a breve termine, dell’attività di macellazione da parte dell’attuale società di gestione, circostanza sulla quale il Comune non ha margini di intervento”. A dirlo è il sindaco Sandro Parcaroli.

“È in corso la definizione di un progetto di riqualificazione volto a rendere la struttura efficiente e sostenibile. Oggi, infatti, il mattatoio presenta un evidente sovradimensionamento rispetto agli obiettivi originari (doveva essere l’unico della provincia), con conseguenti costi di gestione elevati. – continua il primo cittadino – Tra le priorità vi è l’efficientamento energetico, necessario a ottimizzare il rapporto tra consumi e prestazioni, ridurre sprechi e contenere i costi in bolletta, con benefici sia ambientali sia economici. Allo stesso tempo, sarà indispensabile intervenire sull’obsolescenza di macchinari e celle frigorifere”.

“Una volta stimato l’investimento necessario a ripristinare la piena operatività dell’impianto, si procederà con la definizione del modello di gestione, con l’obiettivo di garantire la sostenibilità finanziaria dell’intera operazione. In questo percorso, la redazione di un PEF (piano economico-finanziario) rappresenterà uno strumento essenziale per individuare un gestore attraverso una procedura a evidenza pubblica”. 

“Si tratta di un’azione complessa, che comporterà inevitabilmente una temporanea interruzione delle attività di macellazione. Proprio per questo, il Comune ha già avviato un tavolo di confronto con le amministrazioni interessate alla continuità del servizio e con le associazioni di categoria. L’obiettivo – conclude Parcaroli – è sviluppare un progetto capace di garantire al mattatoio un futuro economicamente sostenibile e, al tempo stesso, offrire agli allevatori locali una risposta adeguata ai tempi. Non più, dunque, il ricorso a ingenti risorse pubbliche — come avvenuto fino a pochi anni ad opera di altre amministrazioni — per sostenere una struttura ormai fatiscente e strutturalmente in perdita”.

Author: redazione