Falconara si gode il bel tempo: ristoranti riaperti e parola ai protagonisti

di Gianluca Fenucci

La spiaggia rifiorisce e le attività riprendono. Riaprono i locali e il bel tempo regala sorrisi e pienone fin dalle giornate pasquali. Tanta gente si riversa sul litorale falconarese e, in attesa che si riaprano lettini ed ombrelloni, alcuni ristoranti sono aperti al pubblico. E’ il caso di Nero di Seppia, Abbronzatissima e di Orange. Per gli altri, tra cui Picchio Beach e la Vela, bisognerà attendere il Primo Maggio ma chi ha riattivato la cucina e accolto i clienti è molto soddisfatto. «Come non esserlo – sottolinea Luca Caprari, titolare di Abbronzatissima – visto che da noi c’è già il pienone. Per Pasqua e Pasquetta siamo sold out, tutti i tavoli sia all’interno che all’esterno del locale sono prenotati e siamo al completo. Anche oggi, sabato di Pasqua, eravamo pienissimi: siamo contenti anche di aver registrato la presenza di alcuni turisti arrivati sulla spiaggia di Falconara oltre che di tanti clienti abituali. L’inizio è stato iper positivo e ci aspettiamo una stagione coi fiocchi. Certo speriamo nella clemenza del tempo e in giornate soleggiate e calde». Caprari anticipa che Abbronzatissima sarà aperto tutti i giorni a pranzo e nel fine settimana anche a cena. «Contiamo nella validità dello staff che abbiamo confermato in toto – dice il titolare dello stabilimento e del ristorante – così come nella bravura e nella competenza dello chef Leonardo Bachiocchi. Dai primi giorni di maggio, se il tempo ci assisterà, inizieremo anche con il servizio sulla spiaggia aprendo i nostri ombrelloni ai clienti». Anche Moira Cerioni, titolare di Nero di Seppia, ha in serbo accattivanti novità e si dice soddisfatta dell’inizio della stagione.

«Abbiamo voluto riaprire anche il ristorante – dice Moira Cerioni – e siamo soddisfatti: anche ieri abbiamo avuto molti clienti felici di consumare il pranzo al Nero di Seppia. Saremo aperti il sabato a pranzo e cena e le domeniche a pranzo fino alla fine di aprile mentre da maggio tutti i giorni ci si potrà fermare a pranzo. Dall’ultima settimana di maggio e fino a settembre il ristorante sarà aperto sia a pranzo che a cena mentre sempre a maggio riapriremo i nostri 100 ombrelloni, parte dei quali sono già stati affittati per la stagione». Tra le novità che Nero di Seppia proporrà ai clienti c’è la bella serata dedicata agli anni ‘80 con un menù speciale e tanta musica e divertimento che si terrà intorno alle metà di aprile. Lavorano alacremente per ripulire il litorale anche i bagnini e i proprietari degli stabilimenti. Alessandro Filippetti, presidente del consorzio Falcomar che rappresenta una trentina di concessionari e titolare dello stabilimento Mirco e Ale, parla anche di alcune problematiche. «Fortunatamente sulla spiaggia falconarese – dice Filippetti – le mareggiate non hanno causato gravi problemi di erosione come invece è accaduto a Scossicci, Fano o Portonovo. C’è sono una quantità di legna portata dal mare che stiamo raccogliendo provvedendo a ripulire la spiaggia. Poi passeremo a livellare le dune di sabbia e partiremo con gli allestimenti della spiaggia. La stagione riparte dal 1 maggio quando aprono quasi tutti i bar e i ristoranti. Poi dovremo però vedere le ordinanze riguardanti la balneazione che obbligano ad avvalersi degli assistenti di salvataggio».

Author: redazione